Eine bodenlose würzige Mango-Margarita, bitte

Vor Jahren habe ich meine allererste Margarita an einem wirklich epischen Ort getrunken: dem Hard Rock Hotel Las Vegas. Auf Anraten des Taxifahrers aßen wir im Restaurant Pink Taco, wo es an diesem Abend bodenlose Frozen Strawberry Margaritas gab. Bodenlos bedeutet so viel, wie Sie wollen. Mittlerweile ist es ziemlich zivilisiert geblieben, aber ich erinnere mich nicht mehr an viel an den Abend selbst, außer daran, dass sich die respektable Lobby bei unserer Abreise in einen Stripclub verwandelt hatte und dass die Margaritas ein Traum waren!! Siehe Ende dieses Artikels :)

Doch woher kommt dieser beliebte Cocktail eigentlich? Und warum wird es so geliebt? In diesem Blogbeitrag können Sie etwas über die Geschichte der Margarita lesen und ich möchte mit einem köstlichen Rezept für eine würzige Mango-Margarita abschließen.

Der Ursprung der Margarita

Niemand weiß mehr genau, woher die Margarita stammt. Es gibt mehrere Geschichten, die behaupten, die „Ersten“ zu sein. Was wir mit Sicherheit wissen, ist, dass die Margarita ihre Wurzeln in Mexiko hat, dem Land des Tequilas.

Eine der beliebtesten Geschichten handelt von einer Prominenten namens Margarita Sames. Der Legende nach kreierte sie die Margarita 1948 während einer Party in ihrem Haus in Acapulco. Um ihre Gäste zu überraschen, mischte sie Tequila, Cointreau (einen Orangenlikör) und Limettensaft. Eine andere Theorie besagt, dass die Margarita eine Ableitung des „Daisy“ ist, eines Cocktails mit einer ähnlichen Mischung, bei dem Tequila anstelle von Brandy verwendet wird.

Warum ist die Margarita so beliebt?

Die Margarita hat sich im Laufe der Jahre zu einem unglaublich beliebten Getränk entwickelt und ist heute einer der beliebtesten Cocktails der Welt. Aber warum ist dieser Cocktail so beliebt? Hier sind einige Gründe:

1. Erfrischender Geschmack : Die Kombination aus Tequila, Limettensaft und Orangenlikör schafft eine perfekte Balance zwischen süß, sauer und leicht bitter. Besonders an heißen Sommertagen ist es ein echter Durstlöscher.

2. Variationsmöglichkeiten : Die Margarita ist sehr vielseitig. Sie können es auf traditionelle Weise servieren oder mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Erdbeere, Mango oder Passionsfrucht experimentieren. Beliebt sind sowohl die „on the rocks“- als auch die „frozen“-Variante.

3. Einfach zuzubereiten : Mit nur wenigen Zutaten können Sie eine köstliche Margarita zubereiten. Es ist ein Cocktail, für den keine Kenntnisse erforderlich sind, weshalb er sich ideal für Partys zu Hause eignet.

4. Kultureller Reiz : Die Margarita weckt Bilder von tropischen Stränden, Urlaub und Entspannung. Es ist eigentlich mehr als nur ein Getränk; es ist ein Erlebnis.

Rezept: Würzige Mango-Margarita

Da Sie nun wissen, woher die Margarita kommt und warum sie so beliebt ist, ist es an der Zeit, Ihre eigene Version zuzubereiten. Hier ist ein köstliches Rezept für die Spicy Mango Margarita, perfekt für einen heißen Sommertag.

Zutaten

Für etwa 2 Margaritas benötigen Sie:

• 1 Tasse Mangosaft
• 60 ml Tequila
• 30 ml Cointreau
• 30 ml frischer Limettensaft
• 1 Tasse Eiswürfel
• Salz und eine Limette in Scheiben schneiden
• Optional (und nach Geschmack): Cayennepfeffer, ganzer grüner Pfeffer aus dem Glas

Vorbereitungsmethode

1. Beginnen Sie mit der Zubereitung Ihres Glases. Reiben Sie eine Limettenscheibe über den Rand eines Margaritaglases und tauchen Sie es mit Salz (und Chili nach Geschmack) in einen Teller, um den salzigen Rand zu bilden.
2. Mangosaft, Tequila, Cointreau und Limettensaft in einen Shaker geben.
3. Gut schütteln, bis alles vermischt ist.
4. Gießen Sie die Mango-Margarita mit reichlich Eiswürfeln in das vorbereitete Glas.
5. Mit einer Limettenscheibe und (optional) einer grünen Paprika garnieren und sofort servieren.

💡 TIPP : Mögen Sie, wie ich, eine gefrorene Margarita (eine Art Slush-Welpe)? Dann verwenden Sie statt Mangosaft eine Tasse gefrorene Mangostücke und geben Sie alles, inklusive der Eiswürfel, in einen Mixer statt in den Shaker.

🍹 Für welche Version Sie sich auch entscheiden, genießen Sie Ihre erfrischende Spicy Mango Margarita und lassen Sie die Sommerstimmung auf sich wirken! Ob an einem tropischen Strand oder in Ihrem eigenen Garten, eine Margarita kann immer ein bisschen mehr Sonnenschein bringen. Probieren Sie dieses Rezept aus, experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und entdecken Sie Ihren perfekten Sommercocktail. Prost!

An diesem Abend war alles etwas verschwommen :)